Guy de Chassey Cuvée de Buretel Brut nr 77383

323 kr

nr 77383 • Champagne • Frankrike

Grand Cru från 2012 med tillsatt ”reserve” vin!


Information

Druvsort 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Årgång 2012 års vin med tillsatt ”reserve” vin, Non Vintage
Lagring  30 månader på jästbädd, 4 år därefter.
Alkoholhalt 12%

Detaljer

 

Storlek 750 ml
Antal 6
Förslutning Naturkork
Producent Guy de Chassey

I flaskan

 

Smak Elegant men samtidigt kraftfullt i karaktär. Perfekt balans. En diskret brödighet, bra syra och uttrycksfulla bubblor.  Inslag av krusbär, citrus och försiktigt äpple. En fin mogen färg som drar mot det gula hållet. Djup doft. Lång och fin eftersmak.
Passar till  Aperifif, hors d’ouvres, lagade förrätter, kallskuret, grillad fisk och kyckling. Serveras 4-6°C
Producenten Guy de Chassey ligger i Louvois som är känt för sina högklassiska vinodlingar som klassificeras 100% Grand Cru. Idag finns det endast 17 byar i Champagne har nått en sådan status. Vinodlingarna ligger i syd och sydöst och jordmånen är lera och kalksten. Odlingarna omfattar 9,5 hektar och är belägna i huvudsak mellan Louvois och Bouzy. Guy de Chassey har också odlingar i Tauxières-Mutry som ligger i ett Premier Cru område. Våra druvorna är 75% Pinot Noir och 25% Chardonnay. Den Genomsnittliga åldern för vinstockar är 35 år.

Läs mer här

Region  Louvois, AOC Champagne, Frankrike

Artikelnr: 77383 Kategori: Taggar: ,

Beskrivning